Japanische Kochkurse an den Volkshochschulen

Kurstermine im November und Dezember 2026

Möchten Sie gesunde und abwechslungsreiche japanische Gerichte zubereiten und mehr über die japanische Esskultur erfahren? Dann sind meine Kochkurse genau das Richtige für Sie!

Als japanische Sängerin, bringe ich Ihnen die Küche und Kultur meiner Heimat näher. Gemeinsam bereiten wir köstliche japanische Gerichte zu und genießen anschließend das selbst gekochte Essen. Ein besonderer Höhepunkt ist meine kleine Darbietung japanischer Lieder und Tänze im Kimono.

Die Anmeldung erfolgt direkt bei der jeweiligen VHS. Weitere Informationen zu den Kursen, den Veranstaltungsorten und zur Anmeldung finden Sie über die untenstehenden Links.

 

Dienstag, 3. November 2026

17:30–21:15 Uhr · VHS Neukölln

Futomaki (große Sushi-Rollen), Miso-Suppe und ein japanisches Dessert.

Ausgebucht – möglicherweise ist eine Anmeldung zur Warteliste möglich. Bitte erkundigen Sie sich direkt bei der jeweiligen VHS.

Kursdetails und Anmeldung bei der VHS

 

Freitag, 6. November 2026

17:00–21:00 Uhr · VHS Charlottenburg-Wilmersdorf

Veganer Kochkurs: Tantan-Miso-Ramen und weitere japanische Spezialitäten.

Ausgebucht – möglicherweise ist eine Anmeldung zur Warteliste möglich. Bitte erkundigen Sie sich direkt bei der jeweiligen VHS.

Kursdetails und Anmeldung bei der VHS

 

Freitag, 13. November 2026

17:00–21:00 Uhr · VHS Reinickendorf

Tantan-Miso-Ramen mit Schweinehackfleisch, Gyoza und Kürbis-Pudding mit Kokosmilch.

Ausgebucht – möglicherweise ist eine Anmeldung zur Warteliste möglich. Bitte erkundigen Sie sich direkt bei der jeweiligen VHS.

Kursdetails und Anmeldung bei der VHS

 

Sonntag, 15. November 2026

10:00–15:00 Uhr · VHS Oberhavel · Kursort Birkenwerder

Ramen mit Chashu (japanisch geschmortem Schweinefleisch) und verschiedenen Toppings, Gyoza (gefüllte Teigtaschen) und ein japanisches Dessert.

Ausgebucht – möglicherweise ist eine Anmeldung zur Warteliste möglich. Bitte erkundigen Sie sich direkt bei der jeweiligen VHS.

Kursdetails und Anmeldung bei der VHS

 

Montag, 16. November 2026

17:00–21:00 Uhr · VHS Pankow

Tantan-Miso-Ramen mit würzigem Schweinehackfleisch, ein Gemüsegericht und ein Kürbis-Dessert.

Ausgebucht – möglicherweise ist eine Anmeldung zur Warteliste möglich. Bitte erkundigen Sie sich direkt bei der jeweiligen VHS.

Kursdetails und Anmeldung bei der VHS

 

Freitag, 20. November 2026

17:00–21:00 Uhr · VHS Charlottenburg-Wilmersdorf

Tantan-Miso-Ramen mit Schweinehackfleisch, Gemüse-Gyoza und Kürbis-Pudding mit Kokosmilch.

Noch 1 Platz frei

Kursdetails und Anmeldung bei der VHS

 

Samstag, 21. November 2026

15:00–20:00 Uhr · VHS Mitte

Futomaki (große Sushi-Rollen), Inside-out-Rollen, Miso-Suppe, frittierte Auberginen mit Porree-Ingwer-Sauce sowie ein Dessert mit Mochi, Erdbeeren und süßer Bohnenpaste.

Für Teilnehmende mit und ohne vegane Ernährung geeignet.

Ausgebucht – möglicherweise ist eine Anmeldung zur Warteliste möglich. Bitte erkundigen Sie sich direkt bei der jeweiligen VHS.

Kursdetails und Anmeldung bei der VHS

 

Donnerstag, 26. November 2026

17:00–21:30 Uhr · VHS Lichtenberg

Futomaki (große Sushi-Rollen), Inside-out-Rollen, Miso-Suppe, frittierte Auberginen mit Porree-Ingwer-Sauce sowie ein Dessert mit Mochi, Erdbeeren und süßer Bohnenpaste.

Für Teilnehmende mit und ohne vegane Ernährung geeignet.

Ausgebucht – möglicherweise ist eine Anmeldung zur Warteliste möglich. Bitte erkundigen Sie sich direkt bei der jeweiligen VHS.

Kursdetails und Anmeldung bei der VHS

 

Freitag, 27. November 2026

17:00–21:00 Uhr · VHS Reinickendorf

Veganer Kochkurs: Tantan-Miso-Ramen, Gemüse-Gyoza und Kürbis-Pudding mit Kokosmilch.

Ausgebucht – möglicherweise ist eine Anmeldung zur Warteliste möglich. Bitte erkundigen Sie sich direkt bei der jeweiligen VHS.

Kursdetails und Anmeldung bei der VHS

 

Donnerstag, 3. Dezember 2026

17:00–21:00 Uhr · VHS Reinickendorf

Veganer Kochkurs: Handgemachte Udon-Nudeln mit Gemüse-Kakiage (knusprigen Gemüse-Tempura), Salat mit Knoblauchblüten, Tomaten und Gurken sowie Matcha-Pudding mit süßer Bohnenpaste.

Ausgebucht – möglicherweise ist eine Anmeldung zur Warteliste möglich. Bitte erkundigen Sie sich direkt bei der jeweiligen VHS.

Kursdetails und Anmeldung bei der VHS

 

Freitag, 4. Dezember 2026

17:00–21:00 Uhr · VHS Charlottenburg-Wilmersdorf

Veganer Kochkurs: Handgemachte Udon-Nudeln mit Gemüse-Kakiage (knusprigen Gemüse-Tempura), Salat mit Knoblauchblüten, Tomaten und Gurken sowie Matcha-Pudding mit süßer Bohnenpaste.

Ausgebucht – möglicherweise ist eine Anmeldung zur Warteliste möglich. Bitte erkundigen Sie sich direkt bei der jeweiligen VHS.

Kursdetails und Anmeldung bei der VHS

 

Sonntag, 6. Dezember 2026

10:00–15:00 Uhr · VHS Oberhavel in Birkenwerder

Futomaki (große Sushi-Rollen), Inside-out-Rollen, Miso-Suppe, frittierte Auberginen mit Porree-Ingwer-Sauce sowie ein Dessert mit Mochi, Erdbeeren und süßer Bohnenpaste.

Für Teilnehmende mit und ohne vegane Ernährung geeignet.

Ausgebucht – möglicherweise ist eine Anmeldung zur Warteliste möglich. Bitte erkundigen Sie sich direkt bei der jeweiligen VHS.

Kursdetails und Anmeldung bei der VHS

 

Freitag, 11. Dezember 2026

17:00–21:00 Uhr · VHS Charlottenburg-Wilmersdorf

Handgemachte Udon-Nudeln mit Hühnerfleisch und Gemüse-Kakiage (knusprigen Gemüse-Tempura), Salat mit Knoblauchblüten, Tomaten und Gurken sowie Matcha-Pudding mit süßer Bohnenpaste.

Ausgebucht – möglicherweise ist eine Anmeldung zur Warteliste möglich. Bitte erkundigen Sie sich direkt bei der jeweiligen VHS.

Kursdetails und Anmeldung bei der VHS

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